金乡县联盛菌业科技有限公司

      1、多糖：大家都知道，多糖对人体有较为广泛的保健作用，多糖类成分是一种非特异性免疫增强剂，而且具有降血糖、降血脂等多种价值，鸡枞菌作为一种天然野生的珍贵食用菌，含有较为丰富的多糖物质。

      2、蛋白质和氨基酸：蛋白质和氨基酸是人体需要的重要营养素，而鸡枞菌中含有较为丰富的蛋白质，而且氨基酸得种类也较为全面，鸡枞菌含有人体所需的8种必需氨基酸，鸡枞菌基地告诉大家鸡枞菌中所含的蛋白质总量为49.18%，鸡枞菌的蛋白营养价值较高，可以利用鸡枞菌基地大规模发酵生产蛋白质用于食品工业，还可以通过酶解生物技术开发功能性多肽食品。

      以上就是关于鸡枞菌的营养价值的介绍，相信大家对上述内容有了一定的了解，我们是鸡枞菌基地，欢迎大家前来我公司洽谈业务，共同进步。鸡枞菌网站来源http://www.jxlsjy.com/